Regularne picie soku z cytryny to bardzo dobry pomysł, zwłaszcza w miesiącach jesienno – zimowych. Argumentów „za” jest, co najmniej kilka:

Relaksuje, odpręża i dodaje energii na cały dzień.

Już sam zapach cytryny, poprawia samopoczucie, odstresowuje i dodaje energii.
rnSok z cytryny usuwa toksyny z organizmu i odkwasza, dzięki czemu organizm jest silniejszy a Ty czujesz wzrost sił i energii. Poziom witaminy C gwałtownie spada szczególnie w czasie stresu, dlatego jeśli stresujące dni, przyda Ci się dodatkowa dawka tej witaminy.

Dietetycy zalecają wypijanie umiarkowanych ilości tego napoju (np. szklankę dziennie 30 min przed lub po posiłku). Powód? Woda z cytryną wspomaga pracę układu pokarmowego i samooczyszczanie się organizmu z toksyn, obniża poziom cholesterolu, jest przydatna w nadciśnieniu. Ale to nie wszystko.

 Jest doskonałym źródłem potasu.
Cytryny są bogate w potas, który dba o zdrowe serce, układ nerwowy i dobrą pracę mózgu.

Poznajcie dziewięć  powodów, dla których warto pić wodę z dodatkiem soku z cytryny (zaleca się sok z połowy cytryny na szklankę wody).

Uwaga! Sok z cytryny osłabia szkliwo, dlatego po wypiciu napoju, należy przepłukać usta wodą lub odczekać ok. 30 minut i umyć zęby.

1. Odkwasza organizm.

Większość produktów w naszej diecie ma działanie kwasotwórcze. Nie jest to korzystne dla organizmu, powoduje zmęczenie, pogorszenie samopoczucia, ból głowy. Cytryna poprzez swoje działanie zasadotwórcze jest pomocna w usuwaniu skutków zakwaszenia. Pomaga też w zgadze i wrzodach żołądka

1. Działa bakteriobójczo

Działanie to zawdzięcza zawartości pektyn, terpenów, olejków eterycznych. Badania dowodzą, że sok z cytryny walczy z bakteriami malarii, cholery, błonicy, duru brzusznego oraz innymi bakteriami chorobotwórczymi.

1. Zawiera sporo flawonoidów.

Dzięki zawartości tych związków sok z cytryny obniża cholesterol oraz działała przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Rutyna zapobiega dodatkowo pękaniu naczyń krwionośnych, krwawieniu dziąseł oraz występowaniu siniaków.

1. Jest dobrym źródłem witaminy C.

Witamina ta chroni organizm przed infekcjami, przyspiesza gojenie się ran oraz działa korzystnie na układ krwionośny

1. Zawiera sporą dawkę witaminy A oraz witamin z grupy B (kwas pantotenowy, pirydoksynę i kwas foliowy)
2. Usuwa toksyny z organizmu.

Bardzo popularna jest kuracja oczyszczająca Michała Tombaka, polegająca na wypijaniu codziennie soku z 1 cytryny więcej niż dnia poprzedniego aż do 5 cytryn, a następnie ponownemu zmniejszeniu tej ilości.

1.  Odświeża oddech.
    Zawarte w cytrynie olejki eteryczne pomagają też łagodzić bóle zębów i stany zapalne dziąseł.
2. Pomaga utrzymać ładny wygląd skóry.
   rn Antyoksydanty zawarte w soku z cytryny pomagają zmniejszać wypryski. Ostatnie badania wskazują także, że sok z cytryny spłyca zmarszczki! Podobno dowiedziono także, że skutecznie rozjaśnia blizny i plamy starcze, szczególnie te na dłoniach. Sok z cytryny rozjaśnia skórkę i sprawia, że jest promienna i jasna.
3. Pomaga schudnąć

Sok z cytryny zawiera błonnik pektynowy, który dzięki galaretowatej konsystencji jaką przybiera w przewodzie pokarmowym osłania jego ścianki i zapobiega przyklejaniu się trawionego pokarmu do jelit, co zapobiega niestrawności i gniciu pokarmu.
rnSpowalnia wchłanianie cukru z pożywienia, co daje dłuższe uczucie sytości po posiłkach oraz zmniejsza wydzielanie insuliny. Zapobiega także nadmiernemu „wysuszeniu” mas kałowych, które prowadzą do zaparć i zalegania stolca.

Jak wyciskać?

Najlepiej wyciskać sok z cytryny tuż przed jego spożyciem. Samą czynność zdecydowanie ułatwi wcześniejsze wyjęcie owocu z lodówki, (jeśli się w niej znajduje) oraz kilkakrotne „zrolowanie”. Następnie wystarczy tylko użyć ręcznej lub elektrycznej wyciskarki.

Kiedy pić?

Najkorzystniej wypić sok z cytryny lub wodę z cytryną pół godziny przed posiłkiem lub pół godziny po posiłku. Jest to ważne zwłaszcza z punktu widzenia oczyszczania organizmu i poprawy metabolizmu.

żródło: Vitalia.pl

Autor artykułu: Justyna Piechocka, dietetyk